Les brasseurs sont devenus légions, la chaine n’ayant pas goûté, nous faisons confiance à Jeremy pour nous présenter son activité de brasserie artisanale. Interrogé sur le marché des producteurs du vendredi à Alixan, avec sa sympathie tranquille, il nous raconte un peu comment après des dizaines de tests, une petite erreur a permis l’éclosion de sa bière de référence. Une blonde !

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