Un tout nouveau restaurant, le seul vraiment, sur Chatuzange le Goubet, en face de la jolie église. Jérome officiait comme cuisinier à la maison ces derniers temps et avec des nouveaux venus dans la famille, il devait trouver une façon de conciciler vie de famille et travail…mais aussi une passion.
il a donc ouvert le mas de Chatu qui propose une cuisine simple, fraiche et dynamique. Beaucoup de produits locaux, c’est aussi ce qui nous a poussé à aller le visiter.
Nous l’avons interviewé, le jour de son inauguration, il y a un peu plus d’un mois.
(Visited 11 times, 1 visits today)