En pleine saison des cerises, Robin nous a reçu dans son exploitation EARL Chatenet pour nous faire découvrir non seulement son activité mais l’ambiance qui y règne.
La jolie mcro boutique est ouverte quasiment toute la journée et permet de vendre la production et celles des voisins comme Sam & Pâtes / Terre De Blé. Tout au long de notre reportage, les clients passent, prennent un godet pour ramasser les cerises puis de se poser à l’ombre sur des tables et bancs aménagés. Tout cela est très buccolique et invite à la flânerie en dégustant une des glâces produites par sa compagne dans l’atelier.
Avec Loris, nous avons eu la chance de voir la toute première “cuvée” d’un nouvel assemblage glacé avec de la rose.
Nous avons aussi découvert qu’il s’agit d’une histoire familiale et reviendrons pour en savoir plus 🙂