En pleine saison des cerises, Robin nous a reçu dans son exploitation EARL Chatenet pour nous faire découvrir non seulement son activité mais l’ambiance qui y règne.
La jolie mcro boutique est ouverte quasiment toute la journée et permet de vendre la production et celles des voisins comme Sam & Pâtes / Terre De Blé. Tout au long de notre reportage, les clients passent, prennent un godet pour ramasser les cerises puis de se poser à l’ombre sur des tables et bancs aménagés. Tout cela est très buccolique et invite à la flânerie en dégustant une des glâces produites par sa compagne dans l’atelier.
Avec Loris, nous avons eu la chance de voir la toute première « cuvée » d’un nouvel assemblage glacé avec de la rose.
Nous avons aussi découvert qu’il s’agit d’une histoire familiale et reviendrons pour en savoir plus 🙂